Atap dapur yang baik

Atap dapur bisa menggunakan kanopi dengan terbuka

Untuk atap dapur yang baik anda bisa saja membangun dapur dengan sedikit terbuka karena pada dapur asap dari memasak dan kelembaban sehingga membuat dapur pengap. Tujuan dari dapur sedikit ruang terbuka agar sirkulasi udara lebih baik dan pencahayaan lebih pada siang hari tanpa menggunakan lampu listrik. Dapur terbuka seperti ini biasanya cocok untuk rumah sederhana atau minimalis.

Jika menggunakan ruang terbuka maka dapat digunakan atap kanopi yang dapat menggunakan yang transparan ataupun yang berwarna. Bentuk dapur juga dapat dibuat dalam bentuk teras dihalaman belakang rumah. Kanopi dapat dirancang atap dan bingkainya sesuai dengan kondisi dapur pada bagian belakang rumah. Untuk bingkai kanopi dapat digunakan logam yang kuat atau pipa dengan penampang yang sesuai.

Bahan atap kanopi seperti bahan dari fiber atau dari bahan karet, poliester atau polikarbonat yang cocok digunakan pada atap dapur yang terbuka.
Pada struktur kanopi untuk dapur ini ini dilengkapi dengan saluran buang dan ujungnya juga dengan roller window sepenuhnya.

Untuk dapur seperti ini setidaknya memasang tiang penyangga setinggi 1 m yang terpisah sebab hal ini bisa berpengaruh jika hujan turun dan tiang tidak dapat berdiri dengan tegak.

Pastikan keamanan pada dapur terbuka seperti ini. jika posisi dapur pada halaman belakang harus ditembok tinggi dengan pecahan kaca diatasnya jika perlu kucing pun tidak leluasa untuk melewatinya. Perhatikan juga tempias dari air hujan yang kondisi miring bisa memasuki ruangan dapur.

Sedangkan untuk dapur yang tertutup yang umum bisa menggunakan bahan atap atap seperti genteng, tetapi untuk masuknya cahaya dapat digunakan satu atau dua seng fiber yang tembus cahaya agar cahaya dapat masuk kedalam ruangan. Jenis atap apapun yang digunakan pastikan sirkulasi udara cukup baik. Jenis rangka yang dipakai bisa pelana dengan kemiringan 10 sampai 20 derajat agar air hujan dengan cepat turun.
walaupun demikian bisa juga menggunakan atap datar tetapi resiko air tergenang pada atap.



Rangka atap bisa dibuat dari kayu atau mengikuti rangka atap rumah utama seperti menggunakan rangka atap baja ringan dan harus disesuaikan dengan kondisi atap rumah atap dan tidak terlalu melebar pada dapur atau pun melampaui batas konstruksi rumah.

Baca juga
Dapur sebaiknya tidak menggunakan atap dari seng

Kemiringan dari atap dapur sebaiknya satu arah sehingga drainase air hujan dengan lebih baik dan bisa juga disatukan dengan buangan air utama dari dapur.
Atap pelana harus kuat dalam menahan hujan dan membutuhkan desain dan tukang yang sudah profesional dalam membangun rumah termasuk dapurnya.

Bahan atap untuk dapur yang tertutup seperti ini biasanya mengikuti bahan atap dari rumah utama seperti genteng, logam, sirap dan sebagainya.
Untuk menahan pandangan anda juga bisa menggunakan penahan panas seperti menggunakan glasswool dengan aluminium foil jika diperlukan